Géographie

Région : Bordeaux

Appellation : Médoc

Assemblage : 50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon

Millésime : 2010

Récompense: une Etoile Guide Hachette 2014

Originalité du vin : Vin certifié AGRICONFIANCE : ce vin est issu d’une agriculture responsable pour l’environnement : réduction des traitements phytosanitaires, préservation et contrôle des ressources naturelles : eau, énergie

Elevage : en barriques

Note de dégustation

La vue : Belle robe pourpre.

Le nez : Bouquet expressif aux notes d’épices et de fruits bien mûrs.

La bouche : La bouche est ronde, pleine et charnue.

Le petit mot d’Akima

un vin enchanteur où le respect du goût, des fruits, de la nature habille délicieusement cette cuvée.

Consommation

Occasion : diner entre amis, repas d’affaires, repas de fêtes, un vin à offrir

Accords Mets :poulet rôti, brochettes de volailles et ses petits légumes du sud, filet de bœuf, magret de canard

Température de dégustation : 18°C

Temps de garde : jusqu’en 2030 : supporte avec vaillance l’épreuve du temps

Comment conserver la bouteille : couchée à l’abri de la lumière et à température constante